Arhive zilnice: iunie 23, 2018

5 argumente pentru a urma un curs de bucătari amatori


creme-brulee-3490882_960_720

La CulinaryOn se organizează cursuri de gătit pentru amatori pe care chiar merită ca să le urmați, indiferent dacă vreți sau nu ca să urmați o profesie din domeniul gastronomiei, activitate care îi atrage pe din ce în ce mai mulți români în ultima vreme.

Motive pentru care merită ca să urmezi un curs de bucătar amator

  1. Rețetele de bucătărie sunt mai mult recomandări decât rețete de farmacie, de aceea niciodată acasă nu o să reușești ca să dai același gust unui preparat precum autorul rețetei, mai ales dacă nu cunoști anumite secrete, trucuri, pe care doar un profesionist ți le poate dezvălui.

  2. În bucătăria de acasă, dacă ești începător în ale gătitului, cu siguranță că este un haos de nedescris în timpul activității dificile de a prepara pentru prima oară o rețetă culinară. La niște cursuri de gătit pentru amatori vei învăța cum să îți organizezi bancul de lucru, așa încât să fie totul să fie în ordine: atât ingredientele, cât și ustensilele de bucătărie.

  3. Un șef bucătar îi învață pe cursanți că o bucătărie este precum un poligon de luptă. E nevoie nu doar de ordine, ci și de strategii bune, elaborate înainte de atacarea unei rețete, pentru a o dovedi. Improvizațiile disperate (nu cele creative!) sunt acelea care te fac nu doar să pierzi timp prețios, dar și să ratezi realizarea unui preparat final gustos, foarte apetisant.

  4. La un curs de bucătărie pentru amatori o să vedeți că deși echipamentele moderne din bucătărie sunt grozave, de cele mai multe ori este nevoie doar de un strict necesar pentru a face mâncare gustoasă. În definitiv bunicile noastre nu aveau atâtea mixere, cuptoare cu microunde, plite cu inducție și altele asemenea minunății tehnologice, dar ce mâncăruri cu gust mai făceau!

  5. La CulinaryOn, în cadrul lecțiilor organizate acolo pentru aceia ce vor să învețe ABC-ul bucătăriei, o să vedeți că este la fel ca la orice școală: distracția și seriozitatea merg împreună.

Se știe că o mâncare bună se face cu voie bună și cu multă dragoste. Iată cele mai importante ingrediente care dau gust unui preparat culinar cu adevărat senzațional. Încrâncenarea de cele mai multe ori strică în bucătărie!

  1. Nu vă fie teamă ca să experimentați, să treceți de limitele unei rețete. Indiferent ce zic unii specialiști în bucătărie, a găti nu înseamnă doar muncă, muncă și iar muncă.

Mai ales când este vorba de pasiune, creativitatea e firesc să fie la cote înalte, mai ales dacă nu sunteți un profesionist ce face mâncare într-un restaurant ce are de gătit sute de porții pe zi din același fel de mâncare înscris într-un meniu fix, ci doar câteva porții pentru dvs. și familie. De ce să nu faceți asta în mod original, nu exact așa cum scrie la carte?

Echipa de la Centrul de divertisment culinar și inițiere în arta bucătăritului – CulinaryOn, vă poate ajuta în acest sens.

 

Roțile unui hoverboard, criteriu esențial la cumpărarea acestui mijloc de deplasare urbană


lego-2139708_960_720

Ce dimensiune a rotii de hoverboard trebuie ca să aleg?

Iată marea întrebare.

În general, există trei categorii de roți de hoverboard-uri:

  • – de 6,5 inch;
  • – de 8 inch;
  • – de 10 inch.

Acele device-uri care au roți mici de 6,5 inch sunt mai ușor de transportat de către posesori, deoarece au o dimensiune și o greutate relativ mai mică. Se mișcă onorabil pe drumurile largi, netede, dar cam atât.

Ideea este că drumurile din orașele romanești nu sunt deloc așa, plate ca o foaie de hârtie, ci pline de hârtoape, plus că ideea de la care pornim este aceea conform căreia scuterul electric trebuie să te transporte pe tine cât mai bine, nu tu cât mai ușor pe el!

Un hoverboard se alege după utilizările pe care i le vei da

Pe de altă parte, un hoverboard 10 inch va permite celui ce îl va folosi o experiență de deplasare mult mai plăcută, mai lină, pe categorii diverse tipuri de suprafețe, inclusiv pe terenuri accidentate, fie ele și urbane, cu gropi din belșug.

Nu există mijloc de transport personal autonom mai bun decât un scuter electric de 10 inch, deoarece îl poți folosi cu succes atât pentru mersul la și de la job, la plimbările de weekend sau pur și simplu în a merge prin centrul Capitalei la orele de vârf, când majoritatea șoferilor stau pe loc, blocați cu mașinile lor cu mulți cai-putere în trafic.

Aceia care însă își doresc să facă diverse giumbușlucuri cu hoverboard-ul electric sau pur și simplu să meargă în Piața Victoria la protest, ar fi preferabil să aleagă un scuter cu roțile de 6,5 inch, deoarece în așa fel vor avea o libertate mai mare de mișcare, o agilitate sporită.

Categoria intermediară, de hoverboard-uri cu roți de 8 inch, este destinată mai mult acelora care vor un mijloc de transport autonom și de distracție care să echilibreze cele două talgere ale balanței: acrobațiile și viteza cu siguranța de deplasare.

Modelele de scutere electrice cu roțile având o dimensiune mare, de 10 inch, nu sunt prea des cumpărate, în special datorită faptului că au o greutate ceva mai mare. Dar tocmai acest lucru le dă un plus de stabilitate, deloc de neglijat de către începători sau de către aceia care vor să utilizeze un asemenea device modern ca înlocuitor de mașină personală, motocicletă și uneori chiar de bicicletă în deplasările urbane cotidiene.

Variantele de 10 inch au de regulă roți gonflabile, ceea ce le permite să se deplaseze în condiții excelente atât pe iarbă, cât și pe drumuri cu pietriș.

Deși poate arată puțin diferit de ceea ce vă imaginați, faptul că previn prin modul lor de construcție accidentele nedorite, ar trebui ca să fie argumente suficiente pentru a vă orienta spre achiziționarea unui hoverboard din această categorie dacă nu sunteți chiar un puștan care vrea să facă acrobații nebunești pe care să le filmeze vreun prieten la rugămintea lui pentru ca mai apoi să le posteze mândru pe rețelele sociale unde are conturi.

Un navigator auto este un device util și azi


Încă se mai caută sisteme de navigație golf 5 și este normal ca să se întâmple așa.

Explicația rezidă în faptul că un avantaj esențial pe care un navigator GPS auto îl are este faptul că include aplicațiile specifice unui smartphone, în condițiile în care nu mai este dependent de o conexiune online pentru a găsi un traseu bun.

De ce ar trebui ca să renunțe șoferii la un sistem de navigație dedicată?

Doar pentru că este la modă? O, nu! Ar fi o mare greșeală!

În definitiv un telefon mobil:

  • filmează, dar un profesionist nu renunță la aparatul său de filmat;
  • fotografiază, dar un pasionat are un aparat foto dedica;
  • înregistrează, dar tot mai fidel este un reportofon;
  • îți permite ca să îți notezi câte ceva, dar cine stă să redacteze texte mai lungi pe telefon?

La fel e și situația cu un sistem de navigație dedicat.

Poate că pentru drumuri pe drumuri scurte, în locuri cunoscute sau frecventate, e mai simplu ca să folosești indicațiile oferite de vreo aplicație gratuită sau descărcată contra cost de pe internet, dar când faci frecvent drumuri lungi, eventual în locuri necunoscute, parcă nu ar fi înțelept să te lași doar în seama unui telefon mobil, nu-i așa?

Cu ce poate fi comparat un navigator auto bun?

El e acel gadget pe care îl poți compara cu un aparat de fotografiat profesionist, o cameră de filmat provenind de la un brand cu notorietate, un reportofon bun sau cu un laptop pe care îți poți redacta comod textele.

Pare costisitor, uneori este chiar mai scump decât un telefon mobil, dar chiar merită. Cele mai recente unități de navigație dedicate GPS sunt acum multitasking, făcând anumite lucruri pe care o aplicație de navigare a unui telefon nu le poate face, oricât s-ar strădui.

Specialiștii spun că un astfel de device avansat poate da direcții mai bune de orientare pe ecran, mai ales când vorbim de punctele dificile de pe hartă, plus că și indicațiile vocale sunt mai corecte decât în cazurile unor aplicații pentru smartphone de orientare rutieră.

Nimeni nu poate nega fidelitatea unor aplicații pentru telefon, dar cel mai bine este ca orice șofer, fie el profesionist, dar mai ales amator, să aibă la îndemână ambele device-uri pentru a avea un confort sporit din punct de vedere psihic când urmează a pleca spre o direcție necunoscută cu mașina.

Doar așa poate să fie sigur că nu se va rătăci dacă urmează a ajunge în zone rurale mai puțin locuite din România noastră dragă, dar mereu surprinzătoare.

Evident, înainte de a porni într-o asemenea călătorie e nevoie ca șoferul în cauză să se intereseze din mai multe surse, inclusiv de pe internet, ce poate găsi acolo unde vrea să ajungă, dar și cu probleme se poate confrunta pe drum.

navigation-1726067_960_720